МУФЕЛЬНАЯ ПЕЧЬ | ИДЕАЛЬНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ЗАВЕДЕНИЯ
Одной из важных деталей в процессе курения кальяна является прогрев чаши. Большую роль играет правильно прогретый уголь, который и обеспечивает температуру калауда, чаши и соответственно табака. В современной кальянной индустрии есть множество вариантов специальных угольных плит, но сегодня мы расскажем про инновационную печь, которая станет незаменимым помощником в работе мастеров и даже сэкономит время отдачи кальяна гостям.
Муфельная печь — это устройство, предназначенное для равномерного и контролируемого нагрева различных элементов, в том числе углей для кальяна. По своей конструкции она состоит из корпуса с теплоизоляцией и нагревательного элемента, который обеспечивает стабильную и высокую температуру внутри камеры.
В отличие от обычных методов розжига, таких как электрическая плита, муфельная печь имеет ряд преимуществ. Она позволяет проводить процессы розжига в более сдержанных условиях, минимизируя риск случайных ожогов и неприятных запахов.
1.1 Преимущества муфельной печи:
Равномерный нагрев
Муфельная печь обеспечивает равномерный нагрев и гарантирует, что угли будут готовы к использованию одновременно и обеспечат стабильное тепло на протяжении всего сеанса курения.
Скорость розжига
Современные модели муфельных печей могут разогревать угли за считанные минуты. Это значительно сокращает время подготовки, позволяя быстрее отдавать готовые кальяны в зал.
Контроль температуры
В современных муфельных печах предусмотрен температурный контроль, что позволяет мастерам выбирать нужный режим нагрева в зависимости от типа угля и предпочтений. Это обеспечивает большую гибкость в использовании и лучший результат.
Безопасность
Муфельная печь минимизирует риски, связанные с использованием открытого тена. Это особенно удобно в заведениях, где безопасность человека является приоритетом.
Экономия угля
Благодаря равномерному и быстрому нагреву, угли медленнее тлеют. Это удобно, когда мастер, например, в потоке гостей забыл про уголь в печи.
1.2 Уголь для муфельной печи
На данный момент практически вся кальянная индустрия перешла на “Кокосовый уголь”. Он считается одним из лучших благодаря своей высокой плотности, долгому времени горения, отсутствию посторонних запахов и небольшому остатку пепла. Он не только эффективно разжигается в муфельной печи, но и не влияет на вкус смеси в чаше.
1.3 OSHISHA Рекомендует
Уголь “УГЛИЩЕ” – это на 100% экологически чистый продукт из натурального сырья, в состав которого входит кокосовая скорлупа, тапиока и вода. Исключительно натуральные вещества, без добавления химии обеспечивают отсутствие запахов и долгое время тления.
Совсем недавно бренд “УГЛИЩЕ” выпустил новый уголь, который рассчитан для розжига в муфельной печи.
Советы по использованию угля в муфельной печи:
– Для достижения оптимального результата угли лучше разжигать при температуре около 300-500°C. Используйте термометр для контроля температуры внутри печи.
– Работайте с муфельной печью в хорошо вентилируемом помещении и следите за тем, чтобы не оставлять устройство без присмотра во время работы. Также используйте специальные перчатки, которые будут защитой рук от высоких температур.
– Убедитесь, что уголь хорошо высушен перед тем, как положить его в муфельную печь. Это обеспечит наиболее хороший розжиг и уменьшит выделение дыма.
Муфельная печь в заведении — это не просто утилита, а целый шаг к более качественному и комфортному процессу работы. Инвестируя в такое оборудование, вы получаете не только удобство, но и уменьшаете время подачи кальяна, повышая лояльность посетителей. Хороший кальян требует хороших углей, а муфельная печь обеспечивает их идеальную подготовку.
Комментарии